大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于眉山旅游攻略美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍眉山旅游攻略美食的解答,让我们一起看看吧。
眉山小吃街哪里最出名?
眉山小吃街位于四川省眉山市丹棱县,是一个著名的美食聚集地,这里有许多特色的小吃摊位,让你品尝到正宗的四川美食。在眉山小吃街中,最出名的当属“马蹄糕”了,它的口感软Q,甜而不腻,深受游客和当地人的喜爱。此外,这里还有美味的米花糖、鸡蛋灌饼、肉夹馍、糍粑等等。不仅如此,眉山小吃街的环境也十分优美,夜晚繁华热闹,极富情调。所以,无论是当地人还是来自外地的游客,都能在这里找到自己喜爱的美食,领略眉山夜色的独特韵味。
眉山市,历史文化悠久,文物古迹众多,有哪些眉山美食可推荐的?
眉山市是四川省的地级市,其历史文化悠久,有着众多文物古迹,是个旅游的好去处。除了以上这些之外,眉山有众多美食味道很是特别,到了眉山的朋友值得一尝,下面给大家分享一下到了眉山有哪些美食不容错过。
1、东坡肘子
一代大文豪苏东坡在眉山待过很长一段时间,他非常喜欢吃肘子,做出来的肘子相当有味道。慢慢地这种做法传了下来,形成了现在眉山的这道名菜:东坡肘子。眉山的东坡肘子制作,比苏东坡的做法有较大的改进:首先在选料上,只选猪蹄膀,洗净后放入清水中炖,炖至八分火色,将肘子捞起来,再上蒸笼蒸。经两次脱脂后,肘子已达肥而不腻,粑而不烂的境地。
2、彭山甜皮鸭
甜皮鸭是眉山彭山区的特色美食,在当地很受欢迎,外地来眉山的朋友也喜欢带上一只甜皮鸭送人。 彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭,辅料考究,***用传统工艺精制而成,色泽红亮、入口咸甜、肥而不腻、回味悠长,深受人们的喜爱。
3、丹棱椒麻鸡
椒麻鸡是眉山丹棱县的特色美味,最有名的椒麻鸡是位于人民路的刘鸡肉,他家的鸡肉有红油和藤椒油两种口味,两者都色泽鲜艳,味道很棒,让人垂诞欲滴,忍不住大朵快颐。
4、仁寿干巴牛肉
干巴牛肉是眉山仁寿县的著名特产,选取优质鲜牛肉和上等辅料,***用历代名师配方之精华精制而成。成品油润泛红,香脆化渣,麻辣爽口,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格,被称为巴蜀一绝,深受人们的喜爱。
5、眉山龙眼酥
龙眼酥是眉山的特产之一,也是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥制作简单,味道鲜美,口感油润酥脆,入口即化,细腻爽口,营养丰富,是一道不错的地方糕点。
6、仁寿黑龙滩全鱼席
黑龙滩全鱼席是眉山仁寿县的著名美食,在整个眉山地区都非常有名。取材于黑龙滩水库的天然野生鱼为原材料,经过拌、炒、烧、焖、炸、蒸等烹饪手段,所做出来的鱼美食鲜嫩、爽滑、甘美,特别是鱼豆花、鱼头火锅更是远近闻名。
以上6道眉州美食味道都很不错,到眉州的朋友一定要找找尝尝。眉州的美食还有很多,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
到此,以上就是小编对于眉山旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于眉山旅游攻略美食的2点解答对大家有用。